A tapioca não auxilia somente no processo de
emagrecimento, ela também tem vários benefícios, como o aumento da circulação
sanguínea, melhora na digestão e mantém o equilíbrio do corpo, são alguns
exemplos.
Quem pratica algum exercício físico, o ideal é
consumi-la antes do treino, por ser considerada um carboidrato bom e fonte de
energia.
Para quem não sabe a tapioca ou beiju, como é
conhecida principalmente no Norte, é feita através do amido ou fécula da mandioca
e tem origem indígena, essa farinha é extraída das raízes da mandioca, que dá
origem ao polvilho doce ou goma de mandioca.
O fato mais interessante sobre esse alimento, é que
ele é considerado patrimônio Imaterial e Cultural, da cidade de Olinda/PE.
Mas essa delícia está bem pertinho de você no Bem
Bahia, com o cardápio repleto de opções doces, salgadas, vegetarianas, fitness
e gourmet, são mais de 50 sabores. O Bem Bahia tem duas unidades em Piracicaba,
a primeira fica na Rua Alfredo
Guedes, n.º 340 - Bairro dos Alemães e a segunda unidade, Rua Saldanha
Marinho, 895 - Bairro Cidade Jardim.
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